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標題: 麻辣豆腐 [打印本頁]

作者: feilai0772    時間: 2012-1-7 15:12
標題: 麻辣豆腐
原  料:豆腐一块、蒜蓉辣酱一袋、麻椒、干辣椒若干,小香葱一根。

操  作:1、切:豆腐切两厘米见方的小块,小香葱切碎,干辣椒掰开。

2、煮:烧开清水,将豆腐块放进去,煮开后捞出,放在冷水中泡着。

3、炒:锅内放油,油热后放入辣椒和麻椒爆香,捞出豆腐块放入锅内,加蒜蓉辣酱小半袋翻炒均匀即可。

4、撒小香葱末。

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作者: HZHAI2010    時間: 2012-1-7 15:37
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