比思論壇

標題: 爆目鱼花 [打印本頁]

作者: maiershi    時間: 2012-1-12 16:17
標題: 爆目鱼花
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    原料:鲜墨鱼肉560克、香菜15克、水发玉兰笋片25克、木耳、青豆、葱末、姜末、蒜末各5克 。
    制法:鲜墨鱼洗净,把墨鱼切成荔枝花刀块焯水沥干;花生油烧至6成热,投入葱末、姜末、蒜末煸香;再放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜及调料勾芡,装盘后撒上胡椒粉即成。

作者: songlinmail    時間: 2012-1-12 16:43
这刀工 我达不到啊 哥们
作者: mwm222    時間: 2017-5-20 09:25
看起来不错啊
作者: 甘草    時間: 2024-2-4 22:59
形状真好
作者: jimdyh    時間: 2024-8-10 02:02
这个可好吃了,非常受欢迎,目鱼卷一直是最爱




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