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標題: 香菇滷肉飯 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-11-19 18:51
標題: 香菇滷肉飯
對比肉燥飯，滷肉飯的調味會多一點，除了必用的生抽及老抽外，燜煮期間還會加入五香粉、米酒等，因此出來的味道層次較為豐富。同時亦因為五花腩經過30分鐘的滷煮，豬肉會變得非常入味又帶有香菇的獨特香氣，口感相對鬆軟。

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作者: 甘草 時間: 2022-10-18 12:40
非常美味

作者: jizhua209 時間: 2022-10-18 19:19
可以试试

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