比思論壇

標題: 香椿爱心蛋饼 [打印本頁]

作者: nanerlang    時間: 2021-7-5 18:37
標題: 香椿爱心蛋饼

香椿洗净备用


把香椿用热水焯一下,捞出沥干


把处理过的香椿剁碎(尽量剁碎些)


打一个鸡蛋


倒入切碎的香椿


加入2勺面粉


加入2g盐


加入2g花椒,拌匀


在平底锅中倒入油,待油温微热后,把心形造型器放下,同时倒入香椿蛋液。静置一段时间后,蛋饼可脱模。(模具在放入锅中前,可在内壁擦些食用油,防止蛋液粘在内壁上,影响脱模效果)


重复上述操作,继续煎蛋饼,直至蛋液用尽。


作者: LXK2020    時間: 2021-7-6 08:42
看着很美味啊
作者: LXK2020    時間: 2021-7-6 08:44
看着很美味啊
作者: 甘草    時間: 2022-10-10 11:09
非常的可口
作者: ssx51466    時間: 2022-10-10 19:50

作者: jizhua209    時間: 2022-10-20 15:07
传统 做法




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