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標題: 青椒炒牛肉 [打印本頁]

作者: jinwanpin 時間: 2021-7-14 11:12
標題: 青椒炒牛肉

准备材料：牛肉切片，青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝

牛肉片加入少许水、料酒，盐、箐选酱油、糖、花生油和玉米淀粉拌匀，腌制15分钟

炒锅里放入两勺花生油，烧热油后爆香姜丝

放入牛肉片爆炒几下

把牛肉片爆炒至转色时将牛肉片捞起

利用炒锅里的余油爆香洋葱丝

将洋葱爆出香味时加入青椒片和彩椒片，煸炒

当青椒和彩椒炒熟时加入牛肉片

加入1勺沙茶酱和少许盐，将调味料和食材融合，当所有材料炒好后即可盛碟享用了

作者: 甘草 時間: 2022-9-28 17:44
最为可口了

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