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標題: 炸鸡腿 [打印本頁]

作者: ET54    時間: 2021-8-30 09:41
標題: 炸鸡腿

姜片备好


鸡腿洗净


锅中放水,加入姜片和料酒,把鸡腿煮15分钟


捞出晾凉


用牙签把鸡腿扎一些小孔方便入味


烧烤料加水调成糊状


鸡腿放里裹匀烧烤料


放到保鲜袋里,放入冰箱腌制一宿


准备淀粉、蛋液、面包糠


先把鸡腿放入淀粉里裹上淀粉


然后放入蛋液碗里,裹上蛋液


放入面包糠里再裹上面包糠


全部准备好


锅内油烧7成熟,放入油锅小火炸制,用筷子翻动,使受热均匀


炸至金黄后,捞出控油装盘


作者: LXK2020    時間: 2021-8-30 13:55
看着很不错
作者: LXK2020    時間: 2021-8-30 13:57
看着很不错
作者: 甘草    時間: 2022-8-12 18:41
感觉极好
作者: jimdyh    時間: 2024-9-1 00:29
无论大店小店几乎都能吃到,小孩子们的最爱




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