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標題: 酱肘番茄爆炒圆白菜 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-5-15 11:05
標題: 酱肘番茄爆炒圆白菜


酱肘番茄爆炒圆白菜





材料
天福号酱肘数片,圆白菜葱花适量,生抽,蚝油,盐,西红柿,干辣椒适量


做法
1.圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用
2.葱切成葱花,干辣椒剪成断
3.热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下
4.此时油温上升,迅速放入圆白菜快速翻炒,炒匀后,倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁,可以让圆白菜吸收。加入适量的盐,此时也可以加入一点耗油来提味,翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火





作者: ssx51466    時間: 2022-5-16 20:24

作者: 甘草    時間: 2022-7-17 09:14
味道极好
作者: fwufeiy    時間: 2022-7-18 11:34

经典美味
作者: jimdyh    時間: 2024-9-13 10:31
酱肘子,下酒菜里的极品,结果用来炒白菜?




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