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標題: 茶树菇腊肉 [打印本頁]

作者: 帝国文字控 時間: 2022-5-26 07:10
標題: 茶树菇腊肉
腊肉炒茶树菇的做法：

1. 将茶树菇泡入水中，每10分钟换一次水，共换2次水。之后取出沥干，去掉尾部。

2. 将葱切成约3cm长的段，腊肉切丝。

3. 煮滚一锅水，加入茶树菇煮3分钟，取出沥干。

4. 在油镬内高火加热适量油，加入蒜蓉，辣椒酱和蚝油，搅匀。加入茶树菇和腊肉。

5. 倒入100mL水煮滚。放入鸡粉调味。最后放入红萝卜和葱彻底翻炒，即成。

成品图：

做腊肉茶树菇的小心得：

1.质量好的腊肉，皮色金黄有光泽，瘦肉红润，肥肉淡黄，有腊制品的特殊香味。

2.一定少加油，因腊肉会煸出不少的油哦。

作者: z331027003 時間: 2022-5-26 12:50
还可以的

作者: 甘草 時間: 2022-7-3 09:16
健康食品

作者: ZZX162252 時間: 2022-7-3 20:17
学了一招

作者: jimdyh 時間: 2024-8-14 02:50
图片上腊肉几户看不到啊，算搭配吗

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