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標題:
干锅茶树菇
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作者:
wodetian666
時間:
2023-4-18 14:25
標題:
干锅茶树菇
干锅茶树菇
简介
材料
干茶树菇
适量
五花猪肉
适量
洋葱
1/4颗姜少许切丝蒜5瓣
辣椒
切末
葱花
、
香菜
适量少许
米酒
2匙
酱油
1汤匙
老干妈
1汤匙
蒜蓉辣酱
1茶匙
花椒
粒1茶匙
做法
1
干茶树菇 / 五花猪肉(适量)、 洋葱(1/4颗) / 姜(少许切丝) / 蒜(5瓣) / 辣椒(切末) / 米酒(2汤匙) / 酱油(1汤匙) / 老干妈(1汤匙) / 蒜蓉辣酱(1汤匙) / 花椒粒(1茶匙) / 米酒(2汤匙)3. 葱花(适量) / 香菜(少许)
2
先将食材切好备用
3
热水川烫茶树菇约一分钟后,取出备用
4
川烫完记得要沥干喔
5
油热锅后花椒粒爆香,接着下猪五花(炒猪五花至金黄色),接着将调味料(洋葱 / 姜 / 蒜 / 辣椒 / 米酒 / 酱油 / 老干妈/ 蒜蓉辣酱 / 花椒都下锅,再将茶树菇拌炒至入味,起锅前下葱花拌炒一下,摆盘放置香菜。
6
美味指数 ★ ★ ★ ★ ★ 下饭指数 ★ ★ ★ ★ ★大宅门主厨私房料理,真的让您大显身手,饭桌菜肴大升级!!老干妈、蒜蓉辣酱哪里买? (超市都有卖喔~)
作者:
cdm1121
時間:
2023-6-8 09:03
提示:
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作者:
q153710309
時間:
2023-7-21 20:01
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