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標題: 醋溜白菜 [打印本頁]

作者: wgj7784560 時間: 2023-6-15 22:46
標題: 醋溜白菜

食材：白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量。

做法：

1)白菜帮切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切好备用

2)热锅入油，花椒八角爆香

3)放入辣椒，葱姜蒜爆香

4)放入白菜帮，翻炒至半熟。依次放入盐，陈醋，生抽，糖调味

5)翻炒均匀后加入白菜叶，继续翻炒至菜叶变软。

6)加入薄芡，翻炒均匀即可出锅。

作者: ssx51466 時間: 2023-6-16 19:42

作者: ergoproxy1993 時間: 2023-7-17 20:07
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作者: qq599032630 時間: 2023-7-18 00:15
图片不错！！！

作者: 123456789Zy/ 時間: 2023-7-20 08:03
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作者: k880815 時間: 2023-7-21 08:10
图片不错！！！

作者: zangxiangjun 時間: 2023-7-23 10:46
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作者: yefeicheng 時間: 2023-8-1 20:18
好资源加分！

作者: Djb222 時間: 2023-9-12 10:13
這道菜很好吃，很開胃！

作者: jimdyh 時間: 2024-9-14 13:01
醋溜白菜里的醋放多少这个太有讲究了，还是需要经验的

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