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標題: 把子肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-9-16 08:55
標題: 把子肉
食材明细
主料
辅料
调料

把子肉的做法步骤

  • 1

    五花肉切厚片。

  • 2

    青椒洗净。

  • 3

    去蒂切块。

  • 4

    香料准备，草果砸开。

  • 5

    放料酒，生抽放冰箱寖泡4小时。

  • 6

    转入砂锅，倒入寖泡的汁和香料，加入适量的水，大火烧开，小火炖2小时。

  • 7

    放入干红辣椒和煮好的鸡蛋继续炖20分钟，放入青椒炖10分钟入味。

  • 8

    成品。



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作者: Djb222    時間: 2023-9-20 09:20
這個把子肉應該是鹵厚五花肉吧？
作者: jimdyh    時間: 2024-6-3 11:09
为什么叫这个名字，第一次听说还是在张彻的电影里
作者: jun19887107    時間: 2024-6-3 19:38
作者: jun19887107    時間: 2024-6-3 20:46




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