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標題: 莲藕鲫鱼汤 [打印本頁]

作者: laolicaidao4    時間: 2023-10-6 06:40
標題: 莲藕鲫鱼汤

莲藕鲫鱼汤




【材料】:鲫鱼1条,莲藕一节,胡萝卜一小段,盐适量,料酒适量


【做法】:1、鲫鱼买回来后去鳞和内脏后洗净,莲藕和胡萝卜切片。


2、鲫鱼下油锅煎至两面金黄。


3、砂锅中加入适量清水,煮开后把煎好的鲫鱼放入砂锅,加入料酒和姜片,煮开后放入鲫鱼大火转小火煮20分钟,加入藕片继续煮10分钟,放入盐调味后放入胡萝卜片,最后,撒入葱花即可。




作者: jimdyh    時間: 2024-5-2 11:33
鲫鱼汤里放莲藕,也算是点缀的小创意吧
作者: 独步苍穹    時間: 2024-5-14 16:09
不错,不错,不错




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