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標題: 青椒土豆丝 [打印本頁]
作者: 杨幕 時間: 2012-6-13 16:42
標題: 青椒土豆丝
制作过程:
【原料】:
土豆一个
【配料】:
青椒一个
【调料】:
盐适量,鸡精少许,白醋适量
【步骤】:
1.准备食材土豆和青椒各一个...
2.土豆去皮用刨丝器刨细丝,青椒切成和土豆差不多的细丝...
3.将土豆用清水浸泡几分钟捞出待用...
4.锅热加油,倒入土豆丝和青椒丝翻炒,加入适量的少量白醋,再加入适量的食盐和鸡精再翻炒几下即可出锅装盘了..
温馨小提示:
1.食材的份量一般是根据吃饭的人数量来决定的,我家人口较少我一般菜的份量都比较少一点..
2.如果想青椒土豆丝的色泽亮丽,口感爽脆,一定要土豆丝下锅后即加入白醋
作者: 甘草 時間: 2023-12-20 22:19
家常菜有美味
作者: sniper 時間: 2023-12-21 09:40
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作者: jimdyh 時間: 2024-7-30 10:13
别的不说,最后的摆盘绝对非常有范
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