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標題: 小炒荷包蛋（鹌鹑蛋版） [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-24 23:03
標題: 小炒荷包蛋（鹌鹑蛋版）
食材明细
主料
辅料
调料

小炒荷包蛋（鹌鹑蛋版）的做法步骤

  • 1

    主要食材合集。

  • 2

    大蒜、青椒和小米椒洗干净切好备用。小米椒是为了好看，不喜欢可以不放。

  • 3

    锅里倒入适量油，烧热，将鹌鹑蛋一个个磕入煎好。煎蛋的老嫩程度随各人喜好。

  • 4

    将煎好的荷包蛋盛起（一盘奇形怪状的荷包蛋）。

  • 5

    利用锅中剩余的油，将大蒜和青椒煸炒至断生。

  • 6

    将煎好的荷包蛋倒回锅中。

  • 7

    倒入2汤匙左右的生抽，翻炒拌匀。

  • 8

    加入小米椒翻炒至断生。

  • 9

    起锅装盘就好了。



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作者: cyd19901219    時間: 2023-11-24 23:04
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作者: tumen1    時間: 2023-11-25 00:00
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作者: Djb222    時間: 2023-11-25 10:48
鵪鶉蛋不夠塞牙縫啊！！！
作者: ravenhoho    時間: 2023-11-25 20:28
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作者: 甘草    時間: 2023-12-10 12:36
如此的精美
作者: jimdyh    時間: 2024-7-12 01:19
搞那么小的荷包蛋，做起来费工夫啊



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