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標題: 【燕麦糕】 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-19 22:50
標題: 【燕麦糕】
所需食材:燕麦片、红薯、糯米粉、黑芝麻
在燕麦糕中,我加入红薯,不仅颜色漂亮,口感清甜,营养也更加丰富。把红薯清洗干净以后,削掉外皮切成片,入蒸锅蒸熟,取出后碾压成红薯泥。
取适量的糯米粉,倒入大碗中,加入适量的红薯泥和燕麦片。提醒大家,挑选麦片是有讲究的,咱们要学会看配料表。有的麦片中还会掺杂白砂糖、奶精、麦芽糊精等添加剂,这样的燕麦不仅增加了额外的卡路里,也不利于健康。
除了燕麦片以外,我还加入另外一种粗粮:黑芝麻。它和燕麦片搭配非常适合“一便难求”的人,经常吃一些头发也会更好。
将燕麦等所有食材混合均匀,根据具体情况加入适量的温水,将其揉成面团。
把燕麦糯米面团搓成长条,切成厚片。这样更容易蒸熟。
将燕麦糕的坯子放入蒸锅,上汽后蒸制15分钟。具体时间要根据燕麦糕的厚度灵活调整。
燕麦糕在吃之前还可以再用油煎制一下,外焦里糯特别好吃。锅中加入少许食用油,锅热后,把燕麦糕码放进来,煎至两面呈金色就可以出锅了。
小提示
燕麦每天不要超过100克,以免增加负担。另外,燕麦也尽量不要与橘子、咖啡和菠菜同食。

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作者: Djb222    時間: 2023-12-20 09:21
看起來還不錯!
作者: sniper    時間: 2023-12-20 09:43
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作者: feng1602071494    時間: 2023-12-25 00:10
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作者: jimdyh    時間: 2024-8-5 00:45
与其说是糕,看起来更想是油煎饼啊
作者: 诸葛言书    時間: 2024-8-5 04:43
感觉还行这个食物




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