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標題: 旗袍淡奶油蛋糕 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-30 19:30
標題: 旗袍淡奶油蛋糕
食材明细
主料
辅料
调料

旗袍淡奶油蛋糕的做法步骤

  • 1

    备好食材,八寸戚风横切成3片,水果切片。


  • 2

    淡奶油+白糖隔冰水打发成此状态。


  • 3

    放一层蛋糕底,抹上奶油。


  • 4

    放上一层火龙果片。上面再放一层蛋糕片,再次抹奶油。


  • 5

    铺放上芒果。


  • 6

    再铺上蛋糕片。


  • 7

    淡奶油抹平面,用牙签画出人物轮廓,再用巧克力液(巧克力+淡奶油)隔水融化后放凉,装裱花袋里剪个小口,描上颜色,头发也上色。


  • 8

    用蓝色食用色素几滴加少许淡奶油和匀后,添衣服颜色。


  • 9

    绿色食用色素几滴加淡奶油和匀,裱花袋挤出叶子。用巧克力液写上字。


  • 10

    成品。


  • 11

    成品。


  • 12

    切开。


  • 13

    成品。


  • 14

    成品。




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