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標題:
卤肉鹌鹑蛋卤肉饭
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-20 13:32
標題:
卤肉鹌鹑蛋卤肉饭
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
八角
1个
香叶
2片
干辣椒
1个
冰糖
适量
葱
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤
1
将鹌鹑蛋剥好备用，如果嫌麻烦，可以买现成剥好的。
2
猪肉切小块先放老抽跟生抽翻炒一下。
3
加水没过，放入辣椒，八角，香叶，冰糖。
4
再放葱。
5
小火煮20分钟，勾芡翻拌均匀。
6
出锅。
7
弄两颗青菜装盘，变成了卤肉饭。
2023071116890427138197299420512.jpg
(184.13 KB, 下載次數: 43)
2024-1-20 13:26 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-1-20 13:54
單單滷肉我覺得都夠了！
作者:
jimdyh
時間:
2024-5-30 01:18
这不就是盖浇饭么，一碗饭，然后浇上菜，简单好做，哈哈
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