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標題: 冬菜肉末 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-6-19 19:43
標題: 冬菜肉末

原料：猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克，川冬菜75克,
大油75克，酱油20克，料酒13克，白糖、姜各10克，
味精，葱各3克。
制作过程：(1) 把猪肉剁成末，冬菜去根洗净和姜均切成末，
葱切葱花。 (2) 炒勺烧热注油。油热后先放入肉末煸炒至水分殆尽，
再加入葱、姜稍炒后，即下料酒、酱油、糖和味精炒匀，
最后下冬菜翻炒几下即成。

作者: ssx51466 時間: 2019-8-24 17:26

作者: 我是于洋 時間: 2019-8-26 19:07
对这种菜没感觉

作者: 甘草 時間: 2022-12-12 11:59
完美组合

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