比思論壇

標題: 黄桃蛋挞 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-3-10 21:28
標題: 黄桃蛋挞
食材明细
主料
蛋挞皮12个
鸡蛋2个
牛奶120g
白糖26g

辅料
黄桃罐头适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

黄桃蛋挞的做法步骤

1

鸡蛋和白糖打散。

2

放入牛奶搅匀。

3

自制的黄桃罐头。

4

蛋挞皮常温解冻。

5

先把黄桃放入蛋挞皮中。

6

再将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中，八分满即可。

7

全部倒好。

8

烤箱中下层，上下火180度烤20分钟左右（烤箱温度及时间仅供参考）。

9

烤制过程来一张，蛋挞液慢慢地满起来，香气已经弥漫在空中。

10

烤至蛋挞表面不均匀焦黄色，即可出炉啦。

11

外酥里嫩，加了黄桃更加香甜好吃。

2023062616877620102321018451954.jpg (140.2 KB, 下載次數: 40)

作者: Djb222 時間: 2024-3-11 09:21
這個應該不咋地吧？

作者: jimdyh 時間: 2024-3-11 09:48
黄桃经过高温烘培后还好吃吗？水果蛋挞能做成的不多，火候太难掌握了

歡迎光臨比思論壇 (http://bb-cc.store/)