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標題: 红烧茄子 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-3-25 14:31
標題: 红烧茄子

红烧茄子





简介

材料
茄子一条(视大小而定)鸡肉末少许酱油半个小瓷碗葱少许姜少许蒜少许


做法

    1
    茄子洗净切块、鸡肉切末后以酱油醃著、葱姜蒜切碎预备

    2
    爆香姜蒜后,放入茄子稍微拌炒后加入酱油

    3
    再放进青葱

    4
    第一次收汁

    5
    第一次收汁之后,倒入刚才醃的鸡肉末(醃鸡肉的酱油也要一起倒入)

    6
    再次收汁后起锅!完成!






作者: Djb222    時間: 2024-3-26 19:21
這茄子看著有點失敗啊..
作者: jimdyh    時間: 2024-3-26 23:43
看似最最普通的家常菜,可是一般餐桌必不可少的




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