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標題: 豉味肉丝四季豆 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-27 21:01
標題: 豉味肉丝四季豆
食材明细
主料
腌肉
爆炒

豉味肉丝四季豆的做法步骤

  • 1

    把猪肉切条,放生抽1/2大勺、胡椒粉1/3小勺、玉米淀粉1小勺,抓腌均匀;


  • 2

    把四季豆摘成段,洗净吸水,过油,捞起;


  • 3

    起锅,锅热加底油,倒入肉条,炒至断生;


  • 4

    把肉拨在一边,把锅的油流入另一边,加入剁碎的蒜头、豆瓣酱1小勺、豆豉酱1小勺,用铲子拨开几下,把酱炒一炒;


  • 5

    倒入四季豆,加白糖1/2小勺、白酒1/2大勺,兜匀即可出锅。




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作者: yynnxx    時間: 2024-3-28 06:45
好吃的下饭菜
作者: Djb222    時間: 2024-3-28 11:02
四季豆炒飯也很好吃




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