比思論壇
標題:
大辣片
[打印本頁]
作者:
雨落润田
時間:
2024-3-29 21:04
標題:
大辣片
食材明细
主料
干豆皮
适量
辅料
洋葱
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
调料
白芝麻
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
白糖
适量
油
适量
原味
口味
拌
工艺
一小时
耗时
简单
难度
大辣片的做法步骤
1
这种半干半湿的大豆皮。
2
剪成段,泡几分钟,软了就行不要泡太久,这种豆皮本身就是熟的。
3
捞出来晾干表面水分。
4
准备各种香料。
5
锅里倒油,油稍微多一点,放入所有香料,小火炸微焦。
6
将所有调料粉放入一个稍大的容器里。
7
捞出料渣。
8
将香料油倒入调料,搅拌均匀。
9
放入豆皮,搅拌均匀,每一片都裹上调料。
10
有嚼劲的大辣片,放凉入味更好吃。
2023121417025263001674841365842.jpg
(220.96 KB, 下載次數: 65)
2024-3-29 21:04 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
ssx51466
時間:
2024-3-30 17:40
作者:
jimdyh
時間:
2024-3-30 23:48
这就是辣油豆腐皮吧,喜欢吃辣的人估计会很喜欢
作者:
Djb222
時間:
2024-6-5 09:59
這種辣片很好吃
歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cc.store/)
Powered by Discuz! X2.5