比思論壇
標題:
清汤鸡胸肉馅馄饨
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作者:
雨落润田
時間:
2024-4-6 13:01
標題:
清汤鸡胸肉馅馄饨
食材明细
主料
鸡胸肉
300g
馄饨皮
适量
辅料
洋葱
半个
调料
盐
3g
姜末
少许
胡椒粉
2g
料酒
20g
味精
3g
蚝油
1勺
虾皮
少许
紫菜
少许
香菜
少许
香油
少许
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清汤鸡胸肉馅馄饨的做法步骤
1
洋葱洗净,鸡胸肉切片。
2
洋葱改刀掺入鸡肉中剁碎,姜切末。
3
适量黄酒边倒边剁,使肉馅完全吸收。
4
放入盐、味精。
5
放适量蚝油。
6
搅拌均匀即可。
7
包成自己喜欢的样子。
8
锅中加水烧开,水开下入馄饨。
9
在煮馄饨的过程中,取一个碗,放入盐、味精、胡椒粉、虾皮、紫菜、香菜、香油。
10
盛入半碗煮馄饨的汤。
11
捞入煮好的馄饨。
12
成品。
202203211647874115207242126119.jpg
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2024-4-6 13:01 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2024-4-6 16:08
作者:
Djb222
時間:
2024-4-8 14:48
雞肉雲吞明顯不好吃!
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