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標題: 酸梅腌李子 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-5-10 12:48
標題: 酸梅腌李子
食材明细
主料
调料

酸梅腌李子的做法步骤

  • 1

    树上刚刚采摘的三月李,酸甜脆爽。


  • 2

    用石臼压破。


  • 3

    破开的李子放入容器内。


  • 4

    撒入白糖。


  • 5

    捞拌均匀,让白糖裹住每一颗李子。


  • 6

    舀出两颗咸酸梅。


  • 7

    压成泥。


  • 8

    酸梅倒入李子内。


  • 9

    继续搅拌入味。


  • 10

    最后用到的调料是酸梅粉。


  • 11

    撒入一勺酸梅粉拌匀即可,放冰箱冷藏半小时后食用,口感更佳。


  • 12

    成品。酸甜开胃。




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