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標題: 油泼辣子面 [打印本頁]
作者: boeay    時間: 2024-6-15 15:11
標題: 油泼辣子面
食材明细
主料
辅料
调料

油泼辣子面的做法步骤

  • 1

    最简单的做法就是把平时的手擀面切的宽一点，不影响口感。不需要放盐、油，弄的到处油腻腻的。

  • 2

    待面条煮熟，放绿豆芽和韭菜。根据自己的喜好，想放什么放什么。

  • 3

    盛入碗中。

  • 4

    葱蒜切碎。

  • 5

    放入盐、味精靠边放。

  • 6

    放入葱花、蒜蓉、辣椒面。生抽、陈醋。

  • 7

    油要烧热到冒烟。

  • 8

    趁热浇在辣椒面、葱花和蒜蓉上，听到此啦的响声。

  • 9

    成品。


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