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標題: 酥炸多春鱼 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-7-2 16:37
標題: 酥炸多春鱼
食材明细
主料

• 多春鱼10条
  

辅料

• 五香粉适量
• 料酒少许
• 玉米淀粉适量
• 食用油适量（炸魚用）
  

调料

• 盐适量
  

• 鱼香口味
• 炸工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

酥炸多春鱼的做法步骤

• 
  
  1
  
  多春魚洗净，加入适量盐、五香粉及料酒拌匀入味。
  
• 
  
  2
  
  玉米淀粉。
  
• 
  
  3
  
  将每条多春魚都均匀沾满淀粉。
  
• 
  
  4
  
  油烧至5层热，逐条下入多春魚炸制。
  
• 
  
  5
  
  第一遍炸完，进行二次复炸，掌握火候、金黄色捞出装盘，酥香可口。
  
  

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2024-7-2 16:37 上傳

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作者: Djb222    時間: 2024-7-2 17:46
淋上番茄汁，yyds

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作者: jimdyh    時間: 2024-7-4 01:37
小时候经常会炸这个当零食，用来下酒就更好了

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作者: 色不异空    時間: 2024-7-4 09:14
好的蹭饭吃

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