1
锅中放入食用油，加入洗干净去水份的小香葱段慢慢煎炒。
2
炒出香味。
3
至葱段此状态即可捞出葱段。
4
加入料酒，生抽、老抽、蚝油、白糖一同熬浓稠即可。
5
锅中水烧开，下入超市买的拉面（非挂面)。
6
煮制软硬适度即可捞出。
7
捞出多次过凉水，放入碗中。
8
晾凉后的葱油。
9
将适量葱油放入面中。
10
搅拌均匀即可。
11
葱油香味浓郁，面条韧弹且滑爽、口感鲜香，微甜、咸，非常好吃。
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