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標題: 干煸四季豆 [打印本頁]

作者: qq906346321 時間: 2024-8-8 08:58
標題: 干煸四季豆
原料
四季豆500克，猪肉 20克，大蒜8瓣，干辣椒10个，
调料：
食用油250克（实耗 50克），料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙，
方法
1.将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，
2.蒜切末，猪肉切末，
3.锅内放油，烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油，
4.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁，
5.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。

干煸四季豆.png (885.08 KB, 下載次數: 76)

作者: Djb222 時間: 2024-8-8 09:26
簡直不要太好吃！

作者: ssx51466 時間: 2024-8-9 20:49

作者: jimdyh 時間: 2024-8-10 01:46
图片上的辣椒比四季豆还多，味道太重了吧

作者: 甘草 時間: 2024-8-26 21:18
美味正当时

作者: ddwwff0202 時間: 2024-8-27 00:11
这个很下饭啊

作者: laohubin 時間: 2024-8-29 00:06
不放辣椒也好吃

作者: 2851153 時間: 2024-8-29 23:08
每个地方做法都大有区别

作者: shtwmlcb 時間: 2024-8-30 09:45
這個好吃！！

作者: o0ck0o 時間: 2024-8-31 23:12
炒好了超级好吃

作者: jun19887107 時間: 2024-8-31 23:38

作者: lvlu512 時間: 2024-9-1 08:20
日常打卡

作者: shtwmlcb 時間: 2024-9-3 10:08
這個好吃！！

作者: zuweiguang 時間: 2024-9-4 20:11
做法简单。超级好吃

作者: 99rgcg 時間: 2024-9-5 12:31
有食欲有食欲

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