| 刀削面 2个 | 葱 少许 |
| 韭菜 一小把 | 叶菜 一小把 |
| 香菜 少许 | 鸡蛋 两个 |
| 酱油 2勺 | 陈醋 1勺 |
| 卑县豆瓣酱 1勺 | 潮州橄榄菜 1勺 |
| 笑厨番茄酱 1勺 | 橄榄油 适量 |
| 西红柿 1个 |
1.把西红柿切粒，韭菜和绿叶菜切段。沸水淖。家里冰箱有剩的蔬菜都用了一些。
2.下刀削面沸水煮5分钟捞起
3.把水煮青菜放在面上
4.调酱汁：所有上述酱料酱油陈醋和蒜粒拌在一起放在面最上面。用橄榄油热油淋在拌好的酱料和蔬菜上
5.煎两只荷包蛋各放一只。
6.摆盘。在阳台上晒太阳吃。
7.太美貌，多拍几张。
8.美。
热油淋在酱料和蔬菜上把香味散发。
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