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標題: 豆苗口蘑肉丸汤 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2024-10-9 12:37
標題: 豆苗口蘑肉丸汤
豆苗口蘑肉丸汤

食材用料

豆苗 150克 相克食物	口蘑 200克 相克食物
猪肉 200克 相克食物	姜 小块 相克食物
油 适量	盐 适量
生粉 适量

豆苗口蘑肉丸汤的做法

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  1.材料豆苗(摘去老梗)、口蘑、猪肉(提前搅碎、用盐、油、生粉、腌制30分钟)、姜

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  2.豆苗清洗干净

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  3.清洗干净、口蘑切片、姜去皮切片

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  4.盘子、勺子、抹一层油(防止肉丸沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成肉丸子

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  5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放口蘑、肉丸煮五分钟

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  6.放豆苗煮熟即可(时间控制在一分钟内)

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  7.成品

  
  

小贴士

豆苗易熟时间控制在一分钟内、不需放调味料、鲜美反失。

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作者: jimdyh    時間: 2024-10-10 01:26
看图片就觉得鲜美啊，如果油再少点就更好了

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作者: Djb222    時間: 2024-10-10 10:54
口蘑炒著吃更香

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