1
所需食材：白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞。
2
小半根白萝卜擦丝。
3
热锅热油爆香葱花。
4
加入萝卜丝翻炒，炒到断生。
5
盛出。
6
重新起锅烧油，热锅热油下入鸡蛋，转小火。
7
两面煎到金黄。
8
加入炒好的萝卜丝。
9
加入适量开水（一定要加开水）。
10
转大火炖。
11
加十三香适量。
12
盐适量。
13
牛肉粉多半勺。（没有可不加，也可加鸡精）。
14
葱、香菜切碎。
15
加入汤里，关火。放几颗枸杞点缀。
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