比思論壇

標題: 羊肉炖萝卜 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-11-25 15:00
標題: 羊肉炖萝卜
食材明细
主料
辅料
调料

羊肉炖萝卜的做法步骤

  • 1
    羊肉剁大块,放清水中浸泡2小时以上。


  • 2
    冷水下锅,水要一次加足。


  • 3
    开锅后撇干净浮沫,放入葱段、姜片和花椒。


  • 4
    改小火慢炖1小时,捞出葱段。


  • 5
    放入盐。


  • 6
    再小火炖30分钟左右。


  • 7
    另起锅,盛入适量的羊肉和汤。


  • 8
    放适量焯过水的萝卜和浸泡回软的土豆粉条。放少许胡椒粉和味精调味。


  • 9
    出锅时放少许葱花。


  • 10
    成品。




202212221671691302131898126119.jpg (118.57 KB, 下載次數: 52)

202212221671691302131898126119.jpg


作者: jimdyh    時間: 2024-11-26 00:44
看看图片都觉得香啊,冬天吃这个最合适了




歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cc.store/) Powered by Discuz! X2.5