| 猪肉 300g | 墨鱼 5片 |
| 茶树菇 50g | 鸡蛋 2个 |
| 党参 1根 | 红枣 6颗 |
| 枸杞 适量 | 盐 适量 |
| 姜 少量 | 生抽 适量 |
| 料酒 少量 | 胡椒粉 少量 |
| 糖 少量 | 油 少量 |
1.猪肉洗净，切大块～
2.放入搅拌机搅拌成肉泥～
3.倒出肉泥，加入姜、盐、糖、油、料酒、生抽、胡椒粉和一个蛋清，均匀搅拌调味，腌制10分钟～
4.党参洗净切段，墨鱼切丝洗净～
5.茶树菇泡水后洗净
6.摔打肉泥，使其上劲～，分成3部分，分别搓成肉饼～
7.第一份:茶树菇肉饼汤～肉饼放在最底，加入茶树菇、红枣，放入适量凉水
8.第二份:鸡蛋肉饼汤～同样肉饼最底，敲入鸡蛋，注意鸡蛋沿着边缘滑下，保证蛋黄不散～
9.第三份:墨鱼肉饼汤～也是肉饼最底，加入墨鱼、党参、枸杞，适量凉水、
10.紫砂内放入凉水适量就可以～
11.选择快炖键～出锅就可以加盐调味啦～
12.成品照
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