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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 西瓜皮炒毛豆[图]

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[主菜] 西瓜皮炒毛豆[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-2 10:43:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	主料：西瓜皮、毛豆调味料：盐、花椒

·操　　作:	1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。 2. 毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。 3. 倒去腌瓜丁所出的水。 4. 炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。提示：在煮毛豆时，剪去两端的尖角，这样豆子更容易入味

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2017-1-13 16:55:05 |只看該作者

这个我没吃过

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 5 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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發表於 2024-7-20 11:22:38 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

西瓜皮也能吃？？？

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 11 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2024-7-21 01:15:06 |只看該作者

西瓜皮不仅可以做菜还可以入药，可惜知道的人不多

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