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[主菜] 香辣牛蹄筋

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發表於 2013-1-4 15:01:42 |只看該作者 |倒序瀏覽
做法:1、牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟;2、稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块;3、锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、蒜片;4、然后倒入切好的蹄筋块,翻炒;5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅~~

香辣牛蹄筋.jpg (6.06 KB, 下載次數: 32)

香辣牛蹄筋.jpg

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    發表於 2019-4-25 19:42:39 |只看該作者
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    發表於 2019-4-27 12:15:24 |只看該作者
    我现在不喜欢吃辣
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-5-17 15:01:12 |只看該作者
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    好吃好吃  超喜欢
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    發表於 2024-3-10 08:37:20 |只看該作者
    香辣可口
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    發表於 2024-3-12 00:40:43 |只看該作者
    牛蹄筋味道是好,但是有时候会塞牙
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