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[主菜] 酱爆猪頸肉 [4P]

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逸然

5813 主題	2 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心 2021-10-19 08:18

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電梯直達

樓主

發表於 2016-11-11 21:00:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：猪頸肉片（用少许太白粉/盐/料酒腌制15分钟），笋片，干辣椒，子姜丝。

调味料：（1）蒜蓉豆豉酱/辣豆瓣酱各一匙，（2）糖/胡椒粉少许，料酒/麻油/酱油适量，高汤2-3大匙。

做法：两大匙油烧热，放进肉片/辣椒翻炒，加入笋片，调味料（1）拌炒至香气溢出，加调味料（2）转旺火拌炒至汤汁收干即可。

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蒼之濤

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	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2016-11-12 13:02:18 |只看該作者

肉就不要酱了

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兰迪·奥顿

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	衰 5 天前

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地板

發表於 2016-11-12 14:03:25 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

更喜欢吃瘦肉

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学崖123

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	怒 2024-9-20 21:15

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5^#

發表於 2016-11-14 20:12:40 |只看該作者

很喜欢~~~~

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piaolingjijie

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	開心 2021-8-2 20:02

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7^#

發表於 2019-3-23 08:26:42 |只看該作者

有机会试一下，很好吃的样子，马一个~

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甘草

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	開心昨天 10:33

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8^#

發表於 2024-2-29 09:30:16 |只看該作者

做法精良

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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