比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 玉米面鸡蛋饼

查看: 47|回復: 2

[粉,面,飯] 玉米面鸡蛋饼

[複製鏈接]

ab77777

4035 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 09:22

簽到天數: 3028 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 1932
威望: 26487
主題: 4035

發消息

電梯直達

樓主

發表於 4 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

玉米面鸡蛋饼

食材用料

玉米面	白面
鸡蛋相克食物	盐
油

玉米面鸡蛋饼的做法

1.面粉和玉米粉（比例2:1）混合均匀，用水调成面糊糊
2.再加一个鸡蛋，适量的盐搅拌均匀
3.和好的面糊这样的，用筷子挑起能拉成直线即可
4.中小火，油热后，倒入适量的面糊，摊开
5.待一面定形后再翻另一面
6.煎至两面金黄即可

小贴士

面粉与玉米面的比例是2:1，玉米面多了就没粘性了，饼也不成形

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1180 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:20

簽到天數: 466 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 927
威望: 1180
主題: 1

發消息

沙發

發表於 3 天前 |只看該作者

這雞蛋餅簡直絕了！！！

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8668 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 2053 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1004
威望: 8668
主題: 0

發消息

板凳

發表於 3 天前 |只看該作者

我们这里管这个叫麦乌烧，小时候我爸爸经常做

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員