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[主菜] 串烧海鲜[图]

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發表於 2011-12-1 11:29:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1290.jpg ·配  料:鱿鱼1只,青口6只,大虾6只,急冻虾丸6粒,青椒1只,甜红椒1只,洋葱1/2个。  
腌料:蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。  

甜酸汁:白醋2茶匙,糖果11/2茶匙,生抽1茶匙,茄汁1茶匙,生粉1/2茶匙。 蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。


·操  作:
(一)青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成大块。  

(二)鱿鱼剥洗净,切花纹后,切成大块。  

(三)青口洗净放入沸水中出水后,捞出去壳。  


(四)大虾去壳挑肠,洗净。  

(五)鱿鱼、青口、大虾用腌料拌匀,腌10分钟。  

(六)将所有材料分别穿入竹枝中,放入滚油中炸至熟,盛出放入碟中。  

(七)用少许油将甜酸汁煮沸,与上项材料同进食。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2017-1-16 20:07:13 |只看該作者
    想像一下
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    發表於 2024-1-19 10:08:16 |只看該作者
    鲜美无比的组合
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-1-19 11:07:20 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这个算烧烤里的法拉利了吧,烤肉价格有限,烤海鲜可就不一定了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-7-5 09:12:33 |只看該作者
    這海鮮種類也不算多!
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