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[主菜] 三丝干巴菌[图]

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發表於 2011-12-1 16:12:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic479.jpg
·配  料:鲜干巴菌600克、火腿80克、鸡脯肉100克、辣椒60克。
·操  作:1、菌治净后撕成丝,加盐稍揉后放清水淘洗,再撒少许面粉肉捏。辣椒、火腿、鸡脯肉切丝,蒜切细丁,鸡脯丝用蛋糊上浆。
2、干巴菌下油锅炒熟装盘。鸡丝用温油划至断生沥油,置于干巴菌中央,锅留底油,下蒜、红辣椒丝,炒香置于鸡丝中央,用火腿围边即成。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-7-3 08:54:30 |只看該作者
    這個好像還可以啊!!!
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    發表於 2024-7-3 15:51:34 |只看該作者
    巴菌是啥,从来没听说过,不看说明只看图,还以为是凉拌面
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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