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[飲食常識] 冬季吃清蒸羊肉有减肥的功效

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TA的每日心情

	慵懶 2024-3-30 21:32

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-5-2 21:30:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 qin7785980 於 2013-5-2 21:38 編輯

冬季吃清蒸羊肉有减肥的功效！羊肉是冬季进补的最佳食物。羊肉性温热，补气滋阴。羊肉可以暖身，同时羊肉含有一种类似“燃脂素”的营养成分，它是转运脂肪酸进入线粒体的载体。而脂肪酸必须在线粒体内才可以燃烧。因此多吃羊肉有助于燃烧脂肪。

清蒸羊肉的做法：

1、瘦羊肉750克切成3大块，洗干净后放入沸水锅里煮一下，然后捞出洗干净。

2、羊肉再次放入沸水中，加入葱、姜、大茴香、花椒，煮熟。

3、将羊肉捞出，放凉，去除浮沫，切成薄片，然后点入碗底在上面放入少量葱、姜，加入鸡汤上笼蒸15分钟。

4、去除葱、姜、汤沥入锅里，肉扣入汤盘，再将原汤加适量精盐和味精调匀，加入麻油即可食用。

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	衰昨天 22:47

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沙發

發表於 2013-5-9 16:22:28 |只看該作者

好学了啊~好东来的啊~哈哈！慢哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈

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	開心 2024-5-1 06:59

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板凳

發表於 2017-2-1 10:55:33 |只看該作者

羊肉容易上火

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TA的每日心情

	開心昨天 14:26

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發表於 2023-3-17 09:39:05 |只看該作者

最是滋补的美味

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