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[甜品] 梅渍小番茄

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發表於 2023-10-12 21:13:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

梅渍小番茄

【材料】：小番茄500克，话梅8粒，雪碧100毫升，清水500毫升，冰糖25克，柠檬4片

【做法】：1、小番茄清洗干，放入开水中煮1分钟取出放入凉水中，把处理好的小番茄的皮全部剥去，待用。

2、锅中倒入500毫升清水，加入25克冰糖和8个话梅，煮至冰糖融化后关火晾凉。

3、去了皮的小番茄放入容器中，放入柠檬片，把晾凉的话梅水，雪碧一起倒入，放冰箱冷藏半天或一晚即可食用。

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發表於 2023-10-13 20:23:59 |只看該作者

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