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[主菜] 豉香腊肉豆干炒青椒

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雨落润田

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發表於 2024-2-20 13:44:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

豆豉1汤匙
腊肉100克
豆干160克
青红椒6个

辅料

生抽1汤匙
盐少许

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豉香腊肉豆干炒青椒的做法步骤

1

陕南豆干，内装两块，只需用一块就够
2

将所用配料切条
3

豆豉备用
4

锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒
5

放入豆干翻炒时加点开水焖片刻后放一勺生抽
6

放入青红椒大火翻炒，加少许盐关火

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