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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菇焖鸡



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[主菜] 香菇焖鸡

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雨落润田

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比思貴賓

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-5-24 21:10:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    香菇焖鸡的做法步骤

    • 1

      香菇提前适量清水泡发一下。

    • 2

      全鸡翅洗净备用。

    • 3

      将全翅改刀斩块。

    • 4

      斩好的全翅放入盘中，加入姜片。

    • 5

      加入适量蚝油，老抽，玉米淀粉，生抽。

    • 6

      抓拌均匀腌制20分钟左右。

    • 7

      锅中热油放入鸡肉。

    • 8

      将鸡肉中小火煎炒。

    • 9

      放入香菇翻炒。

    • 10

      加入泡香菇的水。

    • 11

      加入少量盐，大火煮开后中小火焖。

    • 12

      将鸡肉焖入味收汁。

    • 13

      放入蒜苗。

    • 14

      翻炒至蒜苗断生即可。

    • 15

      成品。

    • 16

      成品。

    • 17

      成品。

    • 18

      成品。



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    Djb222

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    奮斗
    6 小時前

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2024-5-25 09:15:10 |只看該作者
    燜雞真的好吃啊！
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    ssx51466

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    慵懶
    2024-12-17 19:13

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-5-25 17:49:25 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    jimdyh

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  • TA的每日心情
    開心
    15 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-5-26 03:51:27 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    香菇炒鸡块，可香了，我喜欢
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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