|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 381|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 小炒肉丝

[複製鏈接]

45

主題

1

好友

305

積分

中學生

Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    2024-7-19 01:05
  • 簽到天數: 20 天

    [LV.4]偶爾看看III

    推廣值
    0
    貢獻值
    2
    金錢
    484
    威望
    305
    主題
    45
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2024-7-1 02:45:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]小炒肉丝
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]材料:
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]肉丝 1 把,白菜 1 片,较小洋葱 1 个,水发木耳 2 大朵,红尖椒半个,姜丝 1 小撮,葱段适量。
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]调料:
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]淀粉 1 汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油 1 小勺。
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。
    [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]3、看生抽色裹住肉丝时,放入白菜和木耳,翻炒1分钟,放入洋葱丝、红尖椒丝翻炒,待洋葱丝稍软关火,放盐、味精、香油、葱段拌匀盛盘。

    微信图片_20240701024444.png (348.33 KB, 下載次數: 73)

    微信图片_20240701024444.png

    1

    主題

    1

    好友

    1157

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 09:10
  • 簽到天數: 443 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    965
    威望
    1157
    主題
    1
    沙發
    發表於 2024-7-1 09:41:30 |只看該作者
    這不是小炒肉吧??
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-26 01:56 , Processed in 0.025308 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部