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胆碱的作用

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-7-25 12:55:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
    胆碱是卵磷脂的组成成分和乙酰胆碱的前体,是促进脑发育、提高记忆能力、神经传导、促进脂肪代谢、生物膜构成等必不可少的营养素。多项科学研究指出,大脑中乙酰胆碱的含量与大脑功能、记忆力强弱密切相关。长期缺乏胆碱,可造成学习能力、记忆能力的下降。
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