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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 串烧海鲜[图]

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[主菜] 串烧海鲜[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-1 11:29:57 |只看該作者 |正序瀏覽

·配　　料:鱿鱼1只，青口6只，大虾6只，急冻虾丸6粒，青椒1只，甜红椒1只，洋葱1/2个。
腌料：蒜盐粉1茶匙，酒1茶匙，生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。

甜酸汁：白醋2茶匙，糖果11/2茶匙，生抽1茶匙，茄汁1茶匙，生粉1/2茶匙。蒜盐粉1茶匙，酒1茶匙，生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。

·操　　作:
(一)青椒、红椒、洋葱分别洗净，切成大块。

(二)鱿鱼剥洗净，切花纹后，切成大块。

(三)青口洗净放入沸水中出水后，捞出去壳。

(四)大虾去壳挑肠，洗净。

(五)鱿鱼、青口、大虾用腌料拌匀，腌10分钟。

(六)将所有材料分别穿入竹枝中，放入滚油中炸至熟，盛出放入碟中。

(七)用少许油将甜酸汁煮沸，与上项材料同进食。

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6^#

發表於 2024-7-5 09:12:33 |只看該作者

這海鮮種類也不算多！

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	開心 9 小時前

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5^#

發表於 2024-1-19 11:07:20 |只看該作者

这个算烧烤里的法拉利了吧，烤肉价格有限，烤海鲜可就不一定了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	開心昨天 19:29

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地板

發表於 2024-1-19 10:08:16 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

鲜美无比的组合

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	奮斗 2022-6-24 22:48

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發表於 2017-1-16 20:07:13 |只看該作者

想像一下

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