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[主菜] 紅燜豬手

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    發表於 2016-10-18 14:10:56 |只看該作者 |正序瀏覽



    健康功效:

    红糖:健脾、益气、补血

    酱油:升压、补血、护齿

    食材用料:

    猪手[图]猪手一只(约2斤)   红糖 约25克    姜蒜适量     酱油     陈醋  

    菜谱做法:



    1.开大火,锅里加适量油,油热后下姜片



    2.姜片爆透后下蒜瓣



    3.将蒜瓣也爆香后下猪手,开始不断翻炒



    4.猪手不断翻炒至变色,倒入一壶热水



    5.加入酱油调味,滴入少许陈醋,盖上锅盖,中火焖15-20分钟,期间可以开盖看一下,注意不要让水烧干



    6.再倒入一壶热水,盖上盖再焖10分钟



    7.如果喜欢软烂一些的可以适当多焖一会儿,差不多就可以出锅啦

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    發表於 2024-3-1 21:26:36 |只看該作者
    看着不错,很好吃的样子
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-3-1 14:55:12 |只看該作者
    很是滋补
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-24 23:06:55 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    很好吃的样子,看饿了,有机会试一下~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2016-11-1 16:42:33 |只看該作者
    猪脚怎么做都喜欢吃、、、
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    發表於 2016-10-19 13:29:32 |只看該作者
    会不会太油,老年人是不怎么敢吃的,三高呀
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    發表於 2016-10-19 09:17:41 |只看該作者
    我不是很喜欢猪手
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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