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[主菜] 排骨炖土豆

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  • TA的每日心情
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    發表於 2023-7-29 16:08:45 |只看該作者 |正序瀏覽
    折叠主料

    排骨500克,土豆500克


    折叠调料

    花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克


    折叠做法

    1、将排骨剁成5厘米长的段;

    2、土豆去皮切成块;

    3、切片、葱切段、香菜洗净切段;

    4、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;

    5、锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;

    6、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆,用中火炖熟;

    7、拣去葱、姜后盛出, 撒入切好的香菜段即可。



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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-9-14 13:10:12 |只看該作者
    看看都觉得香啊,这个好东西哦
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    發表於 2023-9-12 10:07:08 |只看該作者
    這圖片看著就很有食慾!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-2 14:17:08 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-8-1 01:41:36 |只看該作者
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    發表於 2023-7-29 18:31:23 |只看該作者
    不错,不错,不错
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    發表於 2023-7-29 16:28:37 |只看該作者
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