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[主菜] DIY鸡丝拌木耳

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發表於 2013-1-4 11:28:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
1、鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟;2、木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟;3、黄瓜切丝;4、取一个小碗,将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁;5、把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳、黄瓜倒入大碗中,放入调味汁、熟花生碎拌匀即可。

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