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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菜豆腐鸡蛋饼

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[粉,面,飯] 香菜豆腐鸡蛋饼

5471 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 11:07

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

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發消息

電梯直達

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樓主

發表於 2024-4-6 11:09:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡蛋适量
豆腐适量
香菜适量
春饼皮适量

辅料

豆瓣酱适量

调料

油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤

1

香菜清洗干净切细。
2

豆腐压成泥。
3

饼皮和鸡蛋（按需准备）。
4

平底锅刷油，放入饼皮，抹上适量豆瓣酱。
5

打入鸡蛋摊匀。
6

放入豆腐泥。
7

撒上香菜。
8

两边向中间折起，中小火煎。
9

翻面再煎至两面金黄，饼稍稍鼓起即可。
10

对半切开，开吃。

202401091704788382864478451954.jpg (99.13 KB, 下載次數: 67)

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TA的每日心情

	開心 3 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-4-7 10:10:26 |只看該作者

鸡蛋饼里放香菜还容易，但放豆腐这个需要功夫了

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TA的每日心情

	奮斗昨天 16:35

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-4-8 14:54:11 |只看該作者

這玩意能好吃嗎？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	難過 2024-7-25 11:24

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[LV.7]常住居民III

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發消息

地板

發表於 2024-4-9 18:05:37 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

厉害厉害

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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